极目锐评∣293元8个菜的预制年夜饭火爆销售，以高质量匹配高需求满足消费者期待

2025年春节前夕，预制年夜饭预订火热，售价293元的预制年夜饭成为市场爆款，反映出预制菜市场的巨大发展潜力。然而，行业标准缺失、部分企业违规使用防腐剂等问题威胁消费者健康安全，导致产品质量参差不齐，影响行业发展。为实现持续健康发展，预制菜行业需加强质量安全管理，完善标准，加大研发投入，创新产品和营销模式。