维护预制菜声誉，用规范带来市场

国家市场监督管理总局正在完善预制菜标准体系，推进相关国家标准的研制工作。随着春节临近，预制菜在年夜饭市场中的地位凸显，但消费者对其食品安全和品质存在担忧，部分商家开始打出“不用预制菜”的营销策略。社交媒体上关于预制菜品质问题的讨论加剧了消费者的疑虑，预制菜进校园等事件进一步引发社会关注。当前，舆论对预制菜的评价较为保守，行业需通过规范标准和保障品质来消除消费者担忧。