“预制”年夜饭背后:加强供应链管理 驱除消费者疑虑
2025-01-26
预制菜行业发展迅速,但面临多重挑战。随着国家标准的逐步完善,冷链物流在确保预制菜质量和安全方面的重要性日益凸显。部分企业业绩下滑,行业集中度低,食品安全和供应链管理成为关键问题。冷链物流设施和技术的提升对预制菜行业的健康发展至关重要。
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