商超及电商平台开启“春菜季”，板蓝根青菜等新品热销

各大电商平台及商超的“春菜季”活动拉开序幕，叮咚买菜、盒马、麦德龙等平台推出多种特色春菜产品，包括高原小众春菜和新型板蓝根青菜。叮咚买菜预计上新80余种春菜，同比去年增长八成；盒马首次大规模上市板蓝根青菜，日均销售水平超过香椿；麦德龙上架40余款有机春菜，并推出优惠活动。这些活动反映了消费者对新鲜有机蔬菜的需求增加，推动了春菜市场的繁荣。