《南通市网络餐饮服务食品安全监督管理条例》将于3月1日起施行 无堂食外卖商家应公开食品加工现场

南通市将于2025年3月1日起施行《网络餐饮服务食品安全监督管理条例》，要求无堂食入网餐饮服务提供者公开食品加工制作现场，第三方平台需配备相应运营和食品安全管理人员，并对入网餐饮服务经营者进行严格核验登记。条例还规定了‘明厨亮灶’、‘食安封签’等措施，以确保食品安全并防止交叉污染。